블루리본 서베이는 대한민국의 권위 있는 레스토랑 평가서로, 매년 최고의 맛집을 선정하여 발표합니다. 그중에서도 3개 리본을 받은 맛집은 최고 수준의 음식과 서비스를 제공하는 곳으로 인정받고 있습니다. 2025년에는 총 41곳의 레스토랑이 3개 리본을 수상하였으며, 그중 6곳은 새롭게 선정되었습니다.
새롭게 선정된 3개 리본 맛집
- 강민철레스토랑
- 소개: 파리의 유명 레스토랑에서 경력을 쌓은 강민철 셰프가 운영하는 프렌치 파인 다이닝 레스토랑입니다. 클래식 프렌치를 재현한 코스 요리와 화려한 플레이팅이 특징입니다.
- 메뉴: 런치 코스(18만 원), 디너 코스(34만 원)
- 주소: 서울특별시 강남구 도산대로68길 18 지하 1층 (청담동)
- 영업시간: 정오~21시30분 (일, 월요일 휴무)
- 인스타그램: https://www.instagram.com/kangminchul_restaurant/
- 명월관
- 소개: 워커힐호텔 내에 위치한 한옥 분위기의 숯불구이 전문점으로, 아름다운 경치와 함께 한우 숯불구이를 즐길 수 있습니다.
- 메뉴: 생등심(180g 9만 8천 원), 생갈비(160g 11만 3천 원)
- 주소: 서울특별시 광진구 워커힐로 177 (광장동)
- 영업시간: 정오~21시 (연중무휴)
- 미토우
- 소개: 일본에서 수련한 권영운, 김보미 셰프가 운영하는 일본 요리 전문점으로, 한국적인 감성을 가미한 정통 일본 요리를 선보입니다.
- 메뉴: 미토우 코스(가격 변동)
- 주소: 서울특별시 강남구 도산대로70길 24 (청담동)
- 영업시간: 18:00~22:00 (일, 월요일 휴무)
- 인스타그램: https://www.instagram.com/mitouseoul
- 벽제갈비더청담
- 소개: 벽제갈비에서 운영하는 한우 다이닝 레스토랑으로, 개별 룸에서 셰프가 직접 고기를 손질하고 구워주는 서비스를 제공합니다.
- 메뉴: 설화한우생갈비(200g 16만 원), 설화한우양념갈비(200g 8만 5천 원)
- 주소: 서울특별시 강남구 도산대로81길 25 (청담동)
- 영업시간: 11시30분 ~ 22시 (연중무휴)
- 솔밤
- 소개: 한식을 기반으로 한 컨템포러리 파인 다이닝 레스토랑으로, 엄태준 셰프의 독창적이고 섬세한 코스 요리를 제공합니다.
- 메뉴: 솔밤 코스(35만 원)
- 주소: 서울특별시 강남구 학동로 231 (논현동)
- 영업시간: 17:30~22:30 (일요일 휴무)
- 인스타그램: https://www.instagram.com/solbam_restaurant/
- 한국의집
- 소개: 조선왕조 궁중음식을 기반으로 한 전통 한식 파인 다이닝 레스토랑으로, 고풍스러운 한옥에서 품격 있는 식사를 즐길 수 있습니다.
- 메뉴: 1957반상(8만 8천 원), 신선로 정식(A 만찬 20만 원, B 오찬 10만 원)
- 주소: 서울특별시 중구 퇴계로36길 10 (필동)
- 영업시간: 12:00~22:00 (월요일, 명절 연휴 휴무)
- 인스타그램: https://www.instagram.com/koreahouse_official/
블루리본 3개 식당 리스트
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